Castrillo de Duero · D.O. Ribera del Duero
Vinos canallas de la Ribera
Pequeña bodega familiar de tres amigos, hoy socios, que elaboran a la antigua usanza con uva de viñas viejas.
- 2012Nace el proyecto de tres amigos
- S. XVIIBodegas subterráneas heredadas de los abuelos
- +50Años de edad media de las cepas
- 3Pueblos de viñedo entre Valladolid y Burgos
La bodega
Tres amigos y unas bodegas del siglo XVII
Malacuera es una pequeña bodega familiar de Castrillo de Duero, en el corazón de la Ribera del Duero vallisoletana. Es un proyecto de 2012 de tres amigos, hoy socios: Carlos, César y David.
Antes hubo más de veinticinco años elaborando vino para casa en las bodegas subterráneas del siglo XVII que heredaron de sus abuelos. Siguen los pasos de su maestro y gran amigo, Gerardo del Pico, que dedicó toda su vida al campo y les enseñó a querer los claretes de toda la vida, de tempranillo y albillo, y los tintos de viñas viejas de tinto aragonés.
Cada año vendimian, pisan, trasiegan y esperan juntos. El vino envejece en barricas de roble y se comparte en almuerzos y meriendas, en los viejos merenderos de piedra de los pueblos castellanos.
Tradición, etiquetas atrevidas y, cuando se puede, vino natural.
El nombre viene del barrio de bodegas del pueblo: Malacuera es el topónimo de la zona de bodegas de Castrillo de Duero.
Viñedo
Tempranillo de viñas viejas
El enólogo Ángel Luis Margüello trabaja con tinta fina (tempranillo) para los tintos y con albillo para los rosados. Las cepas tienen de media más de 50 años.
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01
Castrillo de Duero
Valladolid. Aquí están la bodega y las bodegas subterráneas de la familia.
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02
Quintana del Pidio
Burgos. Viñedo viejo de tempranillo.
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03
La Aguilera
Burgos. Viñedo viejo de tempranillo.
Hectáreas de viñedo: pendiente de confirmar con la bodega.
Vinos
La gama Malacuera
Clarete, blancos, roble, crianza y cepas centenarias. Elige, añade al carrito y prueba cómo sería comprar en tu tienda.
Precios aprox. tomados de tiendas online; la bodega confirmará los suyos. Otras marcas de la casa: Traslospasos de Gerardo del Pico y Luis XV (pendientes de confirmar).
Visitas
Bodega antigua, bodega nueva y tres vinos
Visita guiada con cata, a 10 minutos de Peñafiel.
- Precio
- Desde 15 € por persona
- Duración
- 2 h 30 min
- Idiomas
- Español e inglés
- Horario
- L–V 15:00–20:00 · S y D 10:00–14:00
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1
La bodega subterránea
Dos bodegas del siglo XVII donde la familia hace sus almuerzos y su vino casero. Cómo se excavaban a mano y cata de vino natural directamente de la barrica.
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2
La bodega nueva
Recepción de la uva, fermentación, crianza, depósitos y línea de embotellado.
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3
Cata de tres vinos Malacuera
En la sala de catas, con aperitivo de productos de la zona: queso, chorizo y jamón. Cata participativa: cada uno cuenta qué le transmite el vino antes de la explicación.
Contacto
Pásate por Castrillo
Venta de vino en la propia bodega. Para visitas, con cita previa.
- Dirección
- C/ Trascorte, Nave 2-A
47318 Castrillo de Duero (Valladolid) - Teléfono
- 686 252 413
- Denominación
- D.O. Ribera del Duero
